Logistik-Lexikon:
Geschlossene Kühlkette
Eine geschlossene Kühlkette bedeutet, dass temperaturempfindliche Produkte durchgängig unter den geforderten klimatischen Bedingungen transportiert und gelagert werden. Bei Unterbrechung der Kühlkette kann Ware verderben oder ihre Qualität einbüßen. Dies ist insbesondere bei Lebensmitteln und Pharma-Produkten kritisch.
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